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7-11-2007 你知道花生牛轧糖的故事吗?(摘自新民晚报) 哈哈~~好文章啊~~专门介绍我的~怎能不广而告之~~
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文章来源:《新民晚报》2007年11月6日---大福记
相信大家都有吃过牛轧糖。浓浓的花生和奶香味道,入口香甜,很有嚼劲。可是,说起它的起源,恐怕知道的人就不多了吧。其实,关于牛轧糖的传说要从一个明朝读书人说起。
明朝宣德十年,商辂曾在浙江乡试中举后,进入太学潜心攻读。有一夜,他梦见自己跪在文昌帝君前。原本对着他微笑不语的文昌帝君,突然伸手一挥,供桌前的花生就自动褪了壳,飞入旁边的一叠糖果中。当花生落尽时,随即化成一群牛,向他奔来。商辂醒后匆匆找人解梦。解梦人说,供桌上既有笔砚,又有花生,恐怕有妙笔生花的隐喻;“牛”指的是牛毛又象征着智慧。商辂听后非常高兴,包袱一收就进京赶考去了,果然如解梦人所言,接连过关。
为了感谢文昌帝君保佑自己高中,在考取功名之后,商辂要家人仿造梦中情景,以米、麦芽糖搅和,再加入花生并以牛形模具轧成牛形状的糖果,作为祭拜文昌帝君的供品,并在祭祀之后分送邻里。由于口味香醇,很受欢迎,从此牛轧糖就传开了。
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嘻嘻~花生牛轧糖~~大家去买来尝尝噻~~~
鸣谢:貌似是把这个名字推荐给我的绵羊同学。。。
这个牌子的的很好吃喔~~花生牛轧糖倾情推荐!!
~~其实也是牛轧糖~如图包装的这款也是我的大爱~~
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